Авокадовый молочный коктейль
14 августа 2008
На 400 миллилитров (6 порций): 1 спелый авокадо 240-300 миллилитров молока 1 - 2 ст л прозрачного меда клубничный или малиновый сироп от варенья
Я знаю, это звучит странно, но этот молочный коктейль поразителен на вкус. Он восхитительно густой и кремовый, а малиновое варенье делает его еще более волшебным. Очень важно, чтобы авокадо был совершенно спелым, масляным, он должен слегка пружинить, если возьмем его в ладонь. Четкое количество молока зависит от размера авокадо и от того, каким густым вы хотите сделаем коктейль. Также как и меда нужно столько, сколько вам хочется.
1. порежем авокадо пополам и очистим от косточки. Вычистить мякоть ложкой сразу в блендер или кухонный комбайн. добавим молоко, мед и 2-3 кубика льда. Плотно закрываем крышкой и взобьем.
2. разольем по бокалам, побрызгать сиропом и сразу же подаем.
Смотрите также
> Как чистим авокадо